La Central Café & Cacao es una asociación que nace el 14 de marzo del año 2003 gracias a la iniciativa de pequeños productores cafeteros organizados en cooperativas, quienes demandan servicios especializados para fortalecer los sistemas de producción de café y cacao, el desarrollo institucional cooperativo, y el fortalecimiento de capacidades de sus recursos humanos.

 

La Central Café & Cacao cuenta con una base social conformada en trece cooperativas, ubicadas en las regiones de Huánuco, Junín, Ayacucho, Cuzco y Puno.

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Central Café&Cacao (CCC) cultiva y comercializa café tipo Arábica en sus variedades:

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• Convencional

• Certificado Orgánico/Fair trade

• Especial

 

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